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Ao pé da letra, podem ser considerados condimentos todas aquelas mercadorias que possuem qualidades culinárias e medicinais que, de quebra, também podem auxiliar e muito em uma alimentação saudável e equilibrada. Além de realçarem o sabor dos alimentos, estes complementos, podemos assim chamar, também podem auxiliar na digestão, melhorando a estética dos alimentos em si e fazendo com que eles inclusive venham a contar com funcionalidades terapêuticas.Diferentemente do que acontece com o tempero tradicional, o condimento se destaca por ser um alimento que pode, por que não, ser representado pelos seguintes produtos:
- Grãos;
- Frutas secas;
- Sementes.
Em alguns casos, esta breve e pontual lista também pode ser estendida às especiarias e aos óleos que tanta contribuição podem oferecer ao preparo dos mais diferentes tipos de pratos e porções.Já no que diz respeito aos públicos-alvo que melhor procuram adquirir estes complementos alimentares, não há como negar que são quatro os que, dentre todos os demais, possuem o maior e mais relevante destaque. Conheça-os:
- Proprietários de lojas de produtos naturais;
- Proprietários de empresas de panificação;
- Donos de sorveterias;
- Administradores de empresas de temperos.
Por fim, mas não menos importante por conta disso, muito pelo contrário, também pode-se afirmar que todos estes alimentos podem se responsabilizar por melhorar a qualidade de vida, a saúde e a disposição das pessoas em geral.
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